پرویز مقدم زنجان متولد ۱۳۵۱ تهران می باشد. ایشان دارای گواهی مهارت آشپزی عمومی ،آشپزی ملل ،کباب زن تخته کار از سازمان فنی حرفه ای کشور می باشد. در ضمن ایشان دارای گواهی نامه آشپزی تخصصی از tse ترکیه، گواهی آشپزی عمومی و آشپزی تخصصی از موسسه بین المللی پاون آرسس شف – گواهی آشپزی ملل از آکادمی آشپزی بین المللی ایران شف – سرتیفیکیت از کمپانی برلیانت آلمان می باشد. در ضمن سابقه سه سال تدریس در حوزه آشپزی عمومی و ملل و کبابها
موسس و مدیر و مدرس آموزشگاه آشپزی داریا (زیر نظر سازمان فنی حرفه ای کشور ) را دارا می باشد.
دوره های ارائه شده توسط این مدرس
دوره حضوری و غیر حضوری آموزش کباب زن و تخته زن آقای پرویز مقدم